Η  παραμονή στο σπίτι λόγω της καραντίνας θα εχει ως αποτέλεσμα την αύξηση βάρους και τις κακής διάθεσης. Στο άρθρο αυτό θα ασχοληθούμε λίγο με την λίστα του σούπερ μάρκετ και το τι πρέπει να περιλαμβάνει προκειμένου να εφοδιαστούμε με τα σωστά  τρόφιμα και να καταφέρουμε να ελέγξουμε την αύξηση του βάρους μας μέσω της σωστής και ισορροπημένης διατροφής. 

Θα δείτε επίσης και το πόσο θα αλλάξει η ψυχολογία σας μέσω της διατροφής αν ακολουθήσετε τα σωστά βήματα μιας ισσοροπημένης για αυτή την περίοδο ειδικής διατροφή.

Ας δούμε λοιπόν τι πρέπει να περιλαμβάνει  η λίστα μας: 

  • Κρέας (πηγή πρωτεινών και βιταμινών)
  • θαλασσινά (φυσική πηγή βιταμινών και μετάλλων, βιταμίνη D)
  • Ψάρια (πλούσια ωφέλη στην υγεία μας από την πρωτεινή και τα καλά λιπαρά που μας προσφέρουν, τονώνουν επίσης τη δυναμη του εγκεφάλου και δρουν ενάντια στην κατάθλιψη, ενισχύουν το ανοσοποιητικό. 
  • Γαλακτοκομικά και Τυριά
  • Αυγά ( πηγή πρωτεΐνης )
  • Όσπρια  (φακές, φασόλια,  γίγαντες, ρεβύθια)

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως και καστανό ρύζι

Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως περιέχουν ολόκληρο το σπόρο, οπότε έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και θα σας  κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Συνήθως περιέχουν διπλάσια ποσότητα ψευδαργύρου και σχεδόν τριπλάσιο σίδηρο. 

Το καστανό ρύζι είναι πολύ πιο θρεπτικό από το λευκό, γιατί περιέχει περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Επίσης, είναι καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες χωρίς πρόσθετες γεύσεις, σοκολάτα και διάφορα αποξηραμένα φρούτα. 

Παξιμάδια χωρίς ζάχαρη ή φρυγανιές και αλεύρι ολικής άλεσης
Επιλέξτε παξιμάδια χωρίς ζάχαρη, αλεύρι ολικής άλεσης ή διάφορα άλευρα όπως χαρουπιού και φτιάξτε ψωμί και τα δικά σας σπιτικά κουλουράκια.

Ξηρούς καρπούς, τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά επίσης τα αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια και ηλιόσποροι. 

Μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε φλαβανόλες ή ρόφημα κακάο αραιωμένο με νερό ή γάλα ή αν θέλετε και σαν επιδόρπιο γλυκού αναμειγνείεται με γιαούρτι.  Ο καρπός του κακάο περιορίζει το αίσθημα της σωματικής κούρασης, δημιουργεί ευφορία στο εγκέφαλο και χαλαρώνει τον οργανισμό.

Ζελέ χωρίς προσθήκης ζάχαρης. Μέλι αντί μαρμελάδας και μερέντας

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παραπάνω κάνοντας απλούς συνδυασμούς και να καταφέρετε να μην πάρετε βάρος και να διατηρήσετε και την ψυχολογία σας ανεβασμένη την περίοδο που θα είμαστε σε καραντίνα εντός σπιτιού.

Θα μπορείτε να βρείτε στο blog μας ένα δείγμα ημερήσιου προγράμματος διατροφής και ωραρίων για να μπορέσετε να διατηρηθείτε σε φόρμα.

Επίσης μπορείτε μέσα από το online  διατροφές να βρείτε το πρόγραμμα που σας ταιριάζει για σωστή διατροφή και απώλεια βάρους και να μπορέσετε να διατηρηθείτε σε φόρμα.